Yiyecek – İçecek

Glutamat, glutamik asidin tuzudur. Glutamik asit, insan vücudunda da bulunan bir amino asittir. Örneğin, çok sayıda proteinin bir bileşenidir. Glutamat…

…

…

Taflan Meyvesinin Faydaları Ve Zararları Taflan meyvesi, halk arasında kara yemiş olarak adlandırılan bu meyve uzun yıllardır Karadeniz bölgemizde bolca…

Fasulyenin Faydaları Nelerdir? Fasulyenin faydalar arasında, kan şekeri seviyesinin düzenlenmesi, iyi bir lif kaynağı olması, kalp sağlığının iyileştirilmesi,…

Moringa Çayı Nedir? Ne İşe Yarar? Faydaları Nelerdir? Bir çeşit Hint bitkisi olan moringa; enfeksiyonlar, şeker hastalığı ve cilt hastalıklarını tedavi etmek…

Özenle hazırlanan yemeklerin yanında sunulan, ara öğünlerin en leziz mezelerinden olan Amerikan salatası, sofralarında farklı bir lezzet arayanlar için…

Bir markete giderek istediğiniz meyvenin sirkesini satın alabilir ve ihtiyacınız doğrultusunda kullanabilirsiniz. Ancak sirkeyi evde kendiniz yaparsanız…

Geçmişi en az 3000 yıla dayanan ve kış mevsiminin vazgeçilmez içeceklerinden olan salep, lezzetli olduğu kadar sağlık için de faydalı. Süt, tarçın ve gerçek…

Eğer zayıflamak için diyet sürecinde olan biriyseniz, mantı ve makarnalar uzak durmanız gereken ancak ”olsa da yesem” diyerek iç geçirdiğiniz yiyeceklerin…

Türk mutfağının başrol oyuncuları olan dolmalara yeni bir soluk getirmeye ne dersiniz? Biber, kabak ve patlıcan dolmalarından sıkıldıysanız ve yeni…

Her yaştan insanın severek tükettiği bol malzemeli ve doyurucu pizzalar, hamur hazırlama ve fırın kullanma gibi zahmetlere gerek duymadan lavaş ekmeğiyle…

Altın günlerinin, komşu oturmalarının ve hatta özel günlerin vazgeçilmezidir kısır. Fazla malzeme ve emek gerektirmez, yapılışı pratiktir, yemesi ise…

Uskumrugiller ailesinin bir üyesi olan palamut balığı, zengin içeriği sayesinde kalp hastalıklarını önlemekten beyin fonksiyonlarını güçlendirmeye kadar…

Faydaları ile dikkat çeken biberiye çayı (Rosmarinus officinalis) nasıl yapılır? Ne işe yarar? Uzun…

Elektrik, buzdolabı ve diğer dondurma cihazları gibi teknolojik gelişmeler olmadan önce insanoğlunun uzun vadede yiyecekleri muhafaza etmek için…

Elmalı kurabiyeyi en pratik şekilde hazırlayabilmek için belirli malzemeleri temin etmelisiniz. Malzemeler tariflere göre değişkenlik gösterebilse dahi…

Pu erh nasıl okunur? Pu eer şeklinde. Nedir? Neye iyi gelir? Neden bu kadar popüler oldu? Nasıl…